비타민 B군, 건강한 신체와 마음을 위한 필수 영양소
비타민 B 복합체는 우리 몸의 에너지 생성과 신경계 유지를 돕는 필수 영양소입니다. B1(티아민)은 탄수화물 대사와 신경전달 물질 생성, B2(리보플라빈)는 세포 성장과 에너지 생성에 관여합니다. B6(피리독신)은 면역 기능 강화, B12(코발라민)은 적혈구와 DNA 생성, 신경 손상 방지에 필수적입니다. 육류, 곡물 등 식단을 통해 섭취가 가능하며, 특히 비건의 경우 B12 보충이 중요합니다. 결핍 시 신체와 정신 건강에 심각한 문제가 발생할 수 있으므로 균형 잡힌 섭취가 필요합니다. 1. 비타민 B군의 특징과 역할 비타민 B군은 8가지로 구성되어 있으며, 각각의 비타민은 몸속에서 고유한 기능을 수행합니다. 주요 비타민의 역할은 다음과 같습니다. B1(티아민): 탄수화물 대사와 신경전달 물질 생성을 ..