콜라겐과 항산화를 책임지는 비타민 C의 힘

요약 비타민 C는 면역 체계 강화와 항산화 작용, 콜라겐 생성, 철분 흡수에 필수적인 영양소입니다. 감귤류, 딸기, 브로콜리 등 신선한 과일과 채소를 통해 섭취가 가능하며, 부족 시 잇몸 출혈, 피로, 괴혈병 등 심각한 증상이 나타날 수 있습니다. 연구에 따르면, 비타민 C는 감기 증상 완화와 산화 스트레스 감소에도 도움을 줍니다. 1. 서론  비타민 C는 면역 체계 강화와 피부 건강, 상처 치유, 세포 손상 방지에 필수적인 역할을 하는 강력한 항산화제입니다. 특히 몸에서 생성되지 않기 때문에, 섭취를 통한 보충이 매우 중요합니다. 이번 글에서는 비타민 C의 기능과 효능, 섭취 방법 및 관련 연구 사례를 통해 그 중요성을 자세히 알아보겠습니다.  2. 비타민 C의 주요 효능면역 체계 강화: 비타민 C는 ..